Пошаговый рецепт приготовления стейка из говядины
Как приготовить стейк из мраморной говядины
Чеснок пропустить через пресс. Растереть вместе с солью и другими пряностями. Развести смесь оливковым маслом.
Как приготовить стейк
Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости.
| Пошаговый фоторецепт | 443 | Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 379 | Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. |
| Стейк-фламбе «Марсала» из телятины | 42 | Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. |
| Сезонное меню | 62 | Когда речь заходит о стейке, большинство людей сразу же представляют кусок сочной говядины. Степень ее прожарки, конечно, зависит от предпочтений конкретного человека, но то, что это будет говяжье мясо — это классика. |
| Инструкция по приготовлению стейков | 67 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Стейк делают только из говядины | 25 | О том чем отличаются стейки можно прочесть тут. Все о стейках из говядины. |
| Как правильно жарить стейк - все хитрости | 473 | Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так. |
| Классический стейк из говядины | 276 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Собрала немного информации в нескольких источниках на просторах интернета. Надеюсь, что она пригодится любителям такого мяса. Приготовить хороший стейк мечтают многие, но не всем это удается.
